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世界No.1のジェラートマエストロで、
発酵マイスターでもある柴野大造が、
日本の伝統的な発酵飲料である糀甘酒を食べるという観点から考え、
その新たな魅力を引き出しました。

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米糀からつくったアルコール0%、砂糖を使っていない甘酒です。
米糀が持つ分解酵素の働きで、米のデンプンが糖化されて甘くなるため、
自然で濃厚な甘みがします。
スーパーフードと言われている甘酒をお楽しみください。

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プラス糀 糀甘酒シリーズをお買い上げの方から
抽選で毎月100名様に
オリジナルペネロペステンレスボトルをプレゼント!
2020年3月末まで実施中!

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夏の特選ギフト特集!
大切なあの方へ、夏の美味しい贈り物はいかがですか。

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京懐石のお味噌汁が全部選べる「お好みセット」
選べば選ぶほどお得になります。
好きな分だけお好みの商品をお選びください。

「お好みセット」はこちら

新商品

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液みそ/缶詰

サッと注いですぐ溶ける、溶くのに手間・時間のかからないカンタンだし入りのお味噌です。

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即席みそ汁

ご自宅用や贈答品にも。お湯を注ぐだけで簡単に本格的なおみそ汁が飲める商品をたくさん取りそろえております。

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糀甘酒

米糀からつくったアルコール0%、砂糖を使っていない甘酒です。米糀が持つ分解酵素の働きで、米のデンプンが糖化されて甘くなるため、自然で濃厚な甘みがします。

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大豆製品

お肉の代わりにそのまま使える大豆のお肉や、グルテンフリーの大豆粉を使ったヘルシーな商品は様々な料理にお使いいただけます。

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