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胴が太く脂ののった、銚子港でしか水揚げされないさばのおいしさにこだわりました。さばが水揚げされるごくわずかな時期にしか製造できない特別なさば缶です。
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新鮮なうちに生のまま、手作業で加工しています。
手作業にこだわるのは、大ぶりなさばの身崩れを防ぎ、美味しさを逃がさないため。
ひとつずつ人の手で細かな身などを取り除き、丁寧に缶へと詰めています。
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マルコメの美麻高原蔵はあります。夏場でも平地より気温が五度ほど低く、
味噌の熟成に最適な環境で、時間をかけて大切に、天然醸造味噌のおいしさを育んでいます。
選ばれる理由
ここでしか手に入らない、贅沢な味わいを堪能できる逸品です。
ぜひ、まずはそのままお召し上がりください。
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ギフト包装の他、各種のし包装にも対応しています。
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二年かけてゆっくりと熟成させることで、味にコクと深みが増しています。すべてにこだわったとっておきのお味噌は、素材の味を最大限に引き出す調味料です。
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![ギフト梱包可](/img/icon/gift.png)
さばのみそ煮缶セット 6缶入
2,380円
![ギフト梱包可](/img/icon/gift.png)
![ギフト梱包可](/img/icon/gift.png)
さばのみそ煮缶セット 12缶入
4,680円
![ギフト梱包可](/img/icon/gift.png)
味付け、食感、量とも文句なしです。
必ずリピートしたいと思っています。
最後にご飯に鯖缶の汁まで全部かけて、
生卵卵黄を乗せて食べるとほんとに美味いで
すよ。皆さんも試してください。
にプレゼントしました。
とても喜んでもらいました。