マルコメブランドの味噌を使った、旨さがぎゅっと詰まった即席みそ汁・スープです。お湯を注ぐだけで簡単に本格的な味をお楽しみいただけます。
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大豆のお肉フィレ
お肉のかわりにそのまま使える、ダイズラボの大豆のお肉フィレ。下味付で湯戻しの必要もなく、手軽にご使用いただけます。低脂質で、高たんぱく、コレステロールフリー。動物性原料不使用の製品としてリニューアルしました。
麻婆豆腐の素
肉の代わりに大豆のお肉を使った麻婆豆腐の素は、豆腐を加えるだけで簡単に作ることができます。大豆のお肉をたっぷり使用することで、食べ応えがあります。グルテンフリーにこだわり、ヘルシー志向の方にもオススメです。
大豆肉乾燥 ミンチ
下味のついていない乾燥タイプの大豆のお肉。お肉の代わりとしてハンバーグ・麻婆茄子・ミートソースなど、様々な料理にお使いいただけます。
パンケーキミックス
グルテンフリーの大豆粉を使ったヘルシーなダイズラボのパンケーキミックス。粉末みそが隠し味で、デザートはもちろん、お食事にもおすすめです。材料と混ぜて焼くだけで美味しいパンケーキが楽しめます。
大豆由来のものとなっています。
エキスに使用する野菜は、馬鈴薯、玉葱、人参です。
レトルトパックに入っているスープはお使いになれます。
ミンチは崩れることはありませんが、フィレ・ブロクについては崩れやすくなっています。
熱湯に10分程そっと浸し、軽く水気を切ると酸味を感じにくくなります。
カリウム・リンの量は下記の通りです。
商品名 | カリウム(mg) | リン(mg) |
---|---|---|
【大豆のお肉 レトルトタイプ】 | ||
◆全量/100g中 | 268 | 70 |
◆液分のみ/100mg中 | 309 | 60 |
【大豆のお肉 乾燥タイプ】 | ||
乾燥大豆のお肉 フィレ/1袋あたり | 2490 | 730 |
乾燥大豆のお肉 ブロック/1袋あたり | 2470 | 740 |
乾燥大豆のお肉 ミンチ/1袋あたり | 2430 | 710 |
開封後は、賞味期限に関わらず、吸湿・虫害などを防ぐため、袋口のチャックをしっかり閉め、直射日光、高温多湿を避け、なるべくお早目にお使いください。
封後は、賞味期限に関わらず、吸湿・虫害などを防ぐため、袋口のチャックをしっかり閉め、直射日光、高温多湿を避け、なるべくお早目にお使いください。
※冷蔵庫による保管は結露による固まりやカビの発生にご注意下さい。
きな粉は煎った大豆を粉にしたものです。
大豆粉は低温焙煎したもので、生に近い成分も残っています。
大豆粉は、加熱せずにそのまま食べないようにしてください。
おからは大豆から豆腐を製造する過程で、豆乳を絞った際にできる搾りかすです。
きな粉は煎った大豆を粉にしたものです。
大豆粉は低温焙煎したもので、生に近い成分も残っています。
大豆粉は、加熱せずにそのまま食べないようにしてください。
大豆粉は低温焙煎したもので、生に近い成分も残っています。
大豆粉は、加熱せずにそのまま食べないようにしてください。
カリウム・リンの量は下記の通りです。
商品名 | カリウム(mg) | リン(mg) |
---|---|---|
ダイズラボ 大豆粉 /100g中 | 1960 | 580 |