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信州米みそと鯖の旨みを合わせて金胡麻のコク、生姜の風味をきかせた冷や汁の素です。 「冷や汁」は宮崎県の郷土料理で、きゅうり・みょうが・豆腐などお好みの具材と合わせて、 ご飯にかけても、麺類のつけ汁としても使用できます。
夏季節限定の商品になります
米みそ(国内製造)、食塩、かつおエキス、オルニチン塩酸塩、貝エキス、かつお節粉末、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)
大豆
430g
製造日から9ヶ月
直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
みそは遺伝子組換え大豆の混入を防ぐため、分けて管理された大豆を使用しています。